Lundi 22 août 2011 1 22 /08 /Août /2011 16:57

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Jeudi 25 août, Monein accueillera son premier marché des producteurs de pays. Vingt producteurs fermiers ou artisanaux s'installeront sur la place Henri Lacabanne à partir de 18 heures.

Créés par la chambre d'agriculture de l'Aveyron, ces marchés labellisés et gérés par une charte de bonne pratique ont la particularité de n'être composés que de producteurs fermiers et artisanaux, sans revendeur. Deux objectifs sont poursuivis : la vente directe du producteur au consommateur, permettant contact et échanges et l'authenticité des produits préparés à partir des savoir-faire traditionnels de chaque « pays ».

Pour cette saison le marché de Monein sera le cinquième organisé dans le département.

De 18h à 23h, les 20 producteurs locaux de vins, fruits et légumes, produits à base de canards, volailles et charcuteries, fromages, pain et desserts proposeront des assiettes dégustation qui permettront aux visiteurs de composer leurs menus 100 % fermier tout en partageant un moment convivial mis en musique par Patricia Armary. L’association moneinchonne « l’Union fait la jongle » assurera une animation déambulatoire.

Les tables seront installées sous les arbres de la place et chacun pourra aller au-devant des producteurs pour composer son assiette dégustation de bons produits régionaux, à des prix très attractifs.

Par Paul Bastouil - Publié dans : Economie locale - Communauté : Correspondant local de presse
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